ข้าวผัดสเปน

SIGNATURE DISH

พบกับเมนูขึ้นชื่อ ข้าวผัดสเปน หรือ ปาเอญ่า ซึ่งเต็มไปด้วยรสชาติและสีสัน ใส่ใจรายละเอียดและเวลาในการปรุง ใหม่สดทุกจาน เต็มไปด้วยอาหารทะเล เนื้อสัตว์ ผัก และเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม เชฟขอการันตีความอร่อยกับเมนูนี้

UNO MAS Blog Cover 1

ทาปาสยาว 2 ฟุต

เมนูแนะนำ

มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครนี้ใช้วัตถุดิบที่สดใหม่และมีคุณภาพให้คุณได้สัมผัสกับอาหารทาปาสแบบดั้งเดิมที่หลากหลายเมนูรวมอยู่ในถาดเดียว

Meet Our Chef

เชฟโรแบร์โต้ กอนซาเลซ อลอนโซ

เชฟโรเบอร์โต้ กอนซาเลซ ได้ชื่นชอบอาหารที่คุณแม่ของเขาทำและมีความกระตือรือร้นที่จะลองสิ่งใหม่ๆ ตั้งแต่ยังเด็ก อีกทั้งเป็นนักเรียนและฝึกงานด้านเชฟ พร้อมที่จะมุ่งมั่นไปในโลกของการทำอาหารอย่างเต็มที่ สำหรับเขา ห้องครัวเป็นสถานที่ที่ชื่นชอบและมีความสุขที่ได้สร้างสรรค์ผลงานที่พิเศษ

เชฟโรแบร์โต้ กอนซาเลซ อลอนโซ เป็นชาวสเปน จากกรุงมาดริด ประเทศสเปน ก่อนที่จะมาร่วมงานกับทางห้องอาหารอูโนมาส มีประสบการณ์ในการร่วมงานกับร้านอาหารชั้นนำมากมายที่ประเทศสเปน ที่ให้บริการสไตล์อาหารบิสโตร และทาปาส และร้านมิชลินสตาร์ในสเปนและสหราชอาณาจักรที่มีชื่อเสียงหลายแห่ง เช่น El Puerto in Bristol, El Cambio de Tercio in Chelsea, Sinsombrero, Casa Gades, Sexto, Txirimiri ในตำแหน่งหัวหน้าพ่อครัว และหัวหน้าพ่อครัวใหญ่

เชฟโรแบร์โต้ ได้ทุ่มเทในการผสมผสานอาหารสเปนให้ออกมาในรูปแบบดั้งเดิมและร่วมสมัย ที่ห้องอาหารอูโนมาส ที่โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์แอทเซ็นทรัลเวิลด์ Centara Grand at CentralWorld with innovative and elevated dishes.

Spanish Delicacies

ข้อเสนอสุดพิเศษ

As Seen On

รางวัลต่างๆ

Customer Experiences

GOOGLE REVIEWS

Our Recommendations

SIGNATURE DISHES

Get 1 Free Drink!

Please add your email to our e-newsletter to receive exclusive promotions and get one free drink for your first dining experience at UNO MAS.