ข้าวผัดสเปน
SIGNATURE DISH
พบกับเมนูขึ้นชื่อ ข้าวผัดสเปน หรือ ปาเอญ่า ซึ่งเต็มไปด้วยรสชาติและสีสัน ใส่ใจรายละเอียดและเวลาในการปรุง ใหม่สดทุกจาน เต็มไปด้วยอาหารทะเล เนื้อสัตว์ ผัก และเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม เชฟขอการันตีความอร่อยกับเมนูนี้
ทาปาสยาว 2 ฟุต
เมนูแนะนำ
มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครนี้ใช้วัตถุดิบที่สดใหม่และมีคุณภาพให้คุณได้สัมผัสกับอาหารทาปาสแบบดั้งเดิมที่หลากหลายเมนูรวมอยู่ในถาดเดียว
meet the chef
เชฟโรแบร์โต้ กอนซาเลซ อลอนโซ
เชฟโรเบอร์โต้ กอนซาเลซ ได้ชื่นชอบอาหารที่คุณแม่ของเขาทำและมีความกระตือรือร้นที่จะลองสิ่งใหม่ๆ ตั้งแต่ยังเด็ก อีกทั้งเป็นนักเรียนและฝึกงานด้านเชฟ พร้อมที่จะมุ่งมั่นไปในโลกของการทำอาหารอย่างเต็มที่ สำหรับเขา ห้องครัวเป็นสถานที่ที่ชื่นชอบและมีความสุขที่ได้สร้างสรรค์ผลงานที่พิเศษ
เชฟโรแบร์โต้ กอนซาเลซ อลอนโซ เป็นชาวสเปน จากกรุงมาดริด ประเทศสเปน ก่อนที่จะมาร่วมงานกับทางห้องอาหารอูโนมาส มีประสบการณ์ในการร่วมงานกับร้านอาหารชั้นนำมากมายที่ประเทศสเปน ที่ให้บริการสไตล์อาหารบิสโตร และทาปาส และร้านมิชลินสตาร์ในสเปนและสหราชอาณาจักรที่มีชื่อเสียงหลายแห่ง เช่น El Puerto in Bristol, El Cambio de Tercio in Chelsea, Sinsombrero, Casa Gades, Sexto, Txirimiri ในตำแหน่งหัวหน้าพ่อครัว และหัวหน้าพ่อครัวใหญ่
เชฟโรแบร์โต้ ได้ทุ่มเทในการผสมผสานอาหารสเปนให้ออกมาในรูปแบบดั้งเดิมและร่วมสมัย ที่ห้องอาหารอูโนมาส ที่โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์แอทเซ็นทรัลเวิลด์ Centara Grand at CentralWorld with innovative and elevated dishes.
happenings
ข้อเสนอสุดพิเศษ
รางวัลที่ได้รับ
รางวัลต่างๆ
ฟีดแบคของลูกค้า
GOOGLE REVIEWS
recommended selections
SIGNATURE HIGHLIGHTS
